Sinedie Organic 2007 de la D.O. Bullas premiado en el concurso internacional de vinos ecológicos

Sinedie Organic 2007 medalla de plata en Ecoracimos.

La organización de los premios Ecoracimos y Ecotrama, celebrados este pasado fin de semana, ha dado a conocer los ganadores de este certamen, encontrandose entre los premiados un vino de la Denominación de Origen Bullas elaborado por Bodegas Begastri, el Sinedie Organic 2007.

Ecoracimos es el único certamen internacional de vinos procedentes de la agricultura ecológica oficialmente reconocido por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, organizado por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Diputación de Córdoba, Asociación de Empresas con Productos Ecológicos de Andalucía EPEA y la Asociación CAAE.

En su décima edición se han presentado 190 muestras pertenecientes a 13 comunidades autónomas, con especial representación de La Rioja, que aportó el mayor número de muestras, Castilla-La Mancha, con el mayor número de bodegas, Cataluña o Andalucía. De la representación internacional fueron especialmente valorados los vinos procedentes de diferentes regiones de Alemania, que obtuvieron las mejores puntuaciones.

Ecoracimos mantiene el mismo objetivo desde sus primeras ediciones: poner de manifiesto el creciente prestigio y calidad alcanzada en los últimos años por las bodegas que elaboran vinos ecológicos en España, así como dotar del protagonismo que se merecen a los comúnmente denominados BIO

En la actualidad, Ecoracimos y Ecotrama acogen, con diferencia, la mayor concentración anual de vinos y aceites ecológicos que se produce en España y se pueden considerar como referentes nacionales en ambos sectores, convirtiéndose en un punto de encuentro habitual de los prescriptores de opinión del vino y aceite.
 
La única bodega murciana que ha obtenido un galardón en está última edición de Ecoracimos ha sido Bodegas Begastri, la más joven de las bodegas que pertenecen a la Denominación de Origen Bullas, ubicada en Cehegín, con viñedos situados en ladera con orientación al Sudoeste y en tierras calcáreas, que proporcionan una calidad y sabores extraordinarios para la elaboración sus vinos.

La bodega ha declarado que “la producción ECOLÓGICA es nuestra razón de ser, desde el cultivo de los viñedos, la elaboración del vino y la protección del entorno, han sido desde siempre nuestra premisa, el resultado SINEDIE un vino ecológico de alto nivel, elaborado por métodos tecnológicamente avanzados, manteniendo la pureza  en todo el proceso de vinificación, obteniendo un vino seco, goloso, fragante, aromático”.

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